इमली की चटनी बनाने का उपाय क्या है?...


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Prabhat Verma

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चेतावनी: इस टेक्स्ट में गलतियाँ हो सकती हैं। सॉफ्टवेर के द्वारा ऑडियो को टेक्स्ट में बदला गया है। ऑडियो सुन्ना चाहिये।

इमली के चटनी बनाने के लिए सबसे पहले के बर्तन में पूर्व को एक कप पानी में 10 से 12 मिनट के लिए गला दें फिर उसे गैस पर 5 मिनट पहले गर्म करें और बाद में ठंडा करके चलने दो प्रमुख इमली के बीज निकालकर एक कप पानी में डालकर दो उससे 3ct लगा देना जब ऊपर का पैसा निकल जाए तो खजूर और इमली का ठंडा होने दें फिर इन्हें मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें और उसे छलनी से छान लें इस पेस्ट में गुड़ की चटनी लाल मिर्च पाउडर जीरा पाउडर काली नमक और नमक मिला दें ध्यान रहे चटनी ना ज्यादा गाड़ी होनी चाहिए कब तक लिए खजूर और इमली की चटनी आपके लिए तैयार है

imli ke chatni banane ke liye sabse pehle ke bartan me purv ko ek cup paani me 10 se 12 minute ke liye gala de phir use gas par 5 minute pehle garam kare aur baad me thanda karke chalne do pramukh imli ke beej nikalakar ek cup paani me dalkar do usse 3ct laga dena jab upar ka paisa nikal jaaye toh khajur aur imli ka thanda hone de phir inhen mixie me piskar paste bana le aur use chalani se chhan le is paste me good ki chatni laal mirch powder jeera powder kali namak aur namak mila de dhyan rahe chatni na zyada gaadi honi chahiye kab tak liye khajur aur imli ki chatni aapke liye taiyar hai

इमली के चटनी बनाने के लिए सबसे पहले के बर्तन में पूर्व को एक कप पानी में 10 से 12 मिनट के

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