उपमा बनाने की विधि हिंदी मई बताये?...


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चेतावनी: इस टेक्स्ट में गलतियाँ हो सकती हैं। सॉफ्टवेर के द्वारा ऑडियो को टेक्स्ट में बदला गया है। ऑडियो सुन्ना चाहिये।

गैस पर कढ़ाई में तेल गरम करें इसे राई और कढ़ी पत्ते का तड़का लगा है अब उड़द की दाल डालकर मध्यम आंच पर 1 मिनट तक धोने इसके बाद प्याज और अदरक डालें प्याज सुनहरे होने तक पकाएं अब इसमें मटर गाजर शिमला मिर्च मूंगफली दाग फली दाने हरी मिर्च और नमक डालें कड़ाही को ढक ढक दें और सब्जियों को 5:00 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं फिर कराई में पानी डालें अब रवा सूजी डालकर इसे मध्यम आंच पर पकाएं जब पानी पूरी तरह सूख जाए और रवा अच्छी तरह खुलकर पक जाए तो इसे 1 मिनट चलाएं अब गैस बंद कर दे तैयार है अब तैयार है रवा सूजी उपमा इसे धनिया पत्तियों से गार्निश करके गरमागरम सर्व करें

gas par kadhai me tel garam kare ise rai aur kadhi patte ka tadaka laga hai ab udad ki daal dalkar madhyam aanch par 1 minute tak dhone iske baad pyaaz aur adrak Daalein pyaaz sunahre hone tak pakaen ab isme matar gajar shimla mirch mungfaali daag fali daane hari mirch aur namak Daalein kadahi ko dhak dhak de aur sabjiyon ko 5 00 minute tak madhyam aanch par pakaen phir karai me paani Daalein ab rava suji dalkar ise madhyam aanch par pakaen jab paani puri tarah sukh jaaye aur rava achi tarah khulkar pak jaaye toh ise 1 minute chalaye ab gas band kar de taiyar hai ab taiyar hai rava suji upma ise dhania pattiyo se garnish karke garamagaram surv kare

गैस पर कढ़ाई में तेल गरम करें इसे राई और कढ़ी पत्ते का तड़का लगा है अब उड़द की दाल डालकर म

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