मक्खन कैसे बनाते है?...


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चेतावनी: इस टेक्स्ट में गलतियाँ हो सकती हैं। सॉफ्टवेर के द्वारा ऑडियो को टेक्स्ट में बदला गया है। ऑडियो सुन्ना चाहिये।

दोस्तों आप ने सवाल किया कि मक्खन कैसे बनाते हैं जी हां दोस्तों मक्खन कैसे बनाते तो दोस्तों बता दे कि मक्खन बनाने की बहुत आसान किया है सबसे पहले तो दूध को दही बनाए जी हां दोस्तों दूध को दही बना है उसके बाद उसे कुछ दिन के लिए लगभग 1 सप्ताह से 1 सप्ताह के लिए जी हां दोस्तों 5 से 7 दिन के लिए उसे छोड़ दें और उसके बाद उसे खूब अच्छे से उसको घाटी हो तो उसको घुटने जो होता है उससे बहुत अच्छे से आप उसे घाटी और उसे मिक्स करते करते करते करते करते करते मक्खन जो है सो ऊपर में आने लगे क्या

doston aap ne sawaal kiya ki makhan kaise banate hain ji haan doston makhan kaise banate toh doston bata de ki makhan banaane ki bahut aasaan kiya hai sabse pehle toh doodh ko dahi banaye ji haan doston doodh ko dahi bana hai uske baad use kuch din ke liye lagbhag 1 saptah se 1 saptah ke liye ji haan doston 5 se 7 din ke liye use chhod dein aur uske baad use khoob acche se usko ghati ho toh usko ghutne jo hota hai usse bahut acche se aap use ghati aur use mix karte karte karte karte karte karte makhan jo hai so upar mein aane lage kya

दोस्तों आप ने सवाल किया कि मक्खन कैसे बनाते हैं जी हां दोस्तों मक्खन कैसे बनाते तो दोस्तों

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Amit Kumar

Teacher

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चेतावनी: इस टेक्स्ट में गलतियाँ हो सकती हैं। सॉफ्टवेर के द्वारा ऑडियो को टेक्स्ट में बदला गया है। ऑडियो सुन्ना चाहिये।

मक्खन कैसे बनाते बताना चौक घर में फुल क्रीम दूध आ रहा है अब उसकी मलाई खट्टा करें घर में बड़ी आसानी से मक्का निकाला जा सकता है दूध उबाल कर ठंडा होने के बाद उसके बाद में प्रयोग लाने के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है दूध के ठंडे होने पर उसके ऊपर मलाई की मोटी परत जम जाती है दोस्तों इस मलाई को निकालकर किसी प्याले डिब्बे में रख लीजिए मलाई भरे प्याले में टक्कर तेज रख दीजिए इस तरह मलाई एकत्रित होने पर सप्ताह या 10 दिन में जब प्याला भर जाए या जब भी आप मक्खन निकालना चाहे तब चार-पांच घंटे पहले मलाई के प्याले को फ्रीजर से निकाल कर बाहर रख दीजिए मलाई को कमरे कमरे के तापमान पर आने के बाद मिक्सर के बड़े जाओ या फूड परिषद बड़े जाल में डालिए 4 कब मलाई में गर्मी के दिन एक-एक कप ठंडा पानी डाल दीजिए मिक्सी चलाइए कुछ मिनट में मक्खन ऊपर जमा हो जाएगा और एक मट्ठा मिक्सर से नीचे रह जाएगा अगर ऐसा ना हो तो मिक्सिंग और चलाइए मक्खन पर इकट्ठा हो जाने पर मिट्टी बंद कर दीजिए

makhan kaise banate batana chauk ghar me full cream doodh aa raha hai ab uski malai khatta kare ghar me badi aasani se makka nikaala ja sakta hai doodh ubaal kar thanda hone ke baad uske baad me prayog lane ke liye fridge me rakh diya jata hai doodh ke thande hone par uske upar malai ki moti parat jam jaati hai doston is malai ko nikalakar kisi pyale dibbe me rakh lijiye malai bhare pyale me takkar tez rakh dijiye is tarah malai ekatrit hone par saptah ya 10 din me jab pyaala bhar jaaye ya jab bhi aap makhan nikalna chahen tab char paanch ghante pehle malai ke pyale ko freezer se nikaal kar bahar rakh dijiye malai ko kamre kamre ke taapman par aane ke baad mixer ke bade jao ya food parishad bade jaal me daaliye 4 kab malai me garmi ke din ek ek cup thanda paani daal dijiye mixie chalaiye kuch minute me makhan upar jama ho jaega aur ek mattha mixer se niche reh jaega agar aisa na ho toh mixing aur chalaiye makhan par ikattha ho jaane par mitti band kar dijiye

मक्खन कैसे बनाते बताना चौक घर में फुल क्रीम दूध आ रहा है अब उसकी मलाई खट्टा करें घर में बड

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Pushpanjali

Teacher & Carrier Cunsultancy

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Ashwani Thakur

👤Teacher & Advisor🙏

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