मेथी मटर मलाई कैसे बनाते है...


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मेथी मटर मलाई समय लगेगा इसे बनाने में 30 मिनट से 1 घंटे का आवश्यक सामग्री दो कब मेथी के पत्ते एक का भरेला मटर आधा का आधा चम्मच जीरा एक बटे दो का बारीक कटा प्याज टमाटर प्यूरी तड़का फुल क्रीम दूध बुलावा एक चौथाई छोटा चम्मच नमक एक चौथाई छोटा चम्मच चीनी 2 बड़ा चम्मच ताजी मलाई 3 बड़ा चम्मच के लिए सामग्री एक बटे चार का बारीक कटा प्याज 3 हरी मिर्च कटी हुई 1 इंच अदरक का टुकड़ा चार कलियां लहसुन की 810 काजू 2 बड़ा चम्मच खसखस मसाला पाउडर की सामग्री 1 इंच दालचीनी का टुकड़ा 4 लोक दोहरी लाची 4 काली मिर्च 1 छोटा चम्मच सजावट के लिए विधि सबसे पहले मेथी बच्चों को अच्छी तरह धो लें इसमें थोड़ा सा नमक छिड़क कर ऐसे जालीदार बर्तन में रख दें जिससे इसका पानी निथर जाए इसके बाद बेस्ट वाली सारी सामग्री को पीसकर पेस्ट बना लें आप इसमें एक या दो चम्मच दूध भी डाल सकते हैं इससे सामग्री आसानी से पहचाना जा बालों को तैयार कर लें अब मीडियम आज पढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर गर्म तेल में मेथी की पत्तियां डालकर दो-तीन मिनट तक चला कर कर निकाल कर जब तेल गरम हो जाए तो प्याज डालकर भूनें जब प्यार सुनहरे रंग की हो जाए तो कट पेस्ट डालकर चार से 5 मिनट तक पकाएं जब तेल लगा हॉट बीएफ मसाला मिलाकर 5 मिनट तक चलाते हैं खुशबू आवाज तेज कर दो चार से पांच में दो बाल आने के बाद बंद कर दे धन्यवाद

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मेथी मटर मलाई समय लगेगा इसे बनाने में 30 मिनट से 1 घंटे का आवश्यक सामग्री दो कब मेथी के पत

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