पनीर कोफ्ता कैसे बनाते है...


user

kaushiki Kumari

teacher & Motivational Speaker

1:32
Play

चेतावनी: इस टेक्स्ट में गलतियाँ हो सकती हैं। सॉफ्टवेर के द्वारा ऑडियो को टेक्स्ट में बदला गया है। ऑडियो सुन्ना चाहिये।

अपने प्रश्न क्या है पनीर कोफ्ता कैसे बनाते हैं तो पनीर कोफ्ता बनाने के लिए सबसे पहले पनीर को कद्दू कस कर लिया फिर भी मैं थोड़ा सा ग्राइंड कर ले उसके बाद उसने प्यार कभी कष्ट करके या अपनी सुविधानुसार चौकोर छोटे-छोटे कार में हरी मिर्च प्याज अदरक लहसुन सभी चीज काठी मिलाएं फिर बाद में हल्दी मिर्चा पाउडर नमक अपने स्वाद अनुसार अपनी मसाले मिलाकर गर्म मसाले मिलाकर उसके छोटे-छोटे बाल बना लें कड़ाही में अपील रखकर उसमें टेंपल लेट उस पर एक ही ज्यादा तेल नहीं खाए कि ज्यादा तेल का सेवन करना बस वालों के लिए भी हानिकारक होता है जब वह छोटी-छोटी बॉल्स बनके तैयार हो जाए तो एक कड़ाही में तेल या घी गरम करें उसमें जीरा सरकार फिर हरा मिर्च तेजपत्ता लहसुन अदरक प्याज दाल की थोड़ी देर भूनें जब वह ब्राउन होने लगे तो उसमें सारे मसाले डालकर टमाटर डालकर चलाते हुए थोड़ी देर तक और भुने मसाले और टमाटर में छोड़ने लगे फिर उसमें पानी डालकर 5 मिनट तक उस पानी में उबालें जब पानी में भी गाढ़ा होने लगा है तब उसमें कुट्टी डालकर के धक्के आज को बंद कर दे और 5 मिनट के बाद अपना आपका पूछता खाने के लिए तैयार है

apne prashna kya hai paneer kofta kaise banate hain toh paneer kofta banane ke liye sabse pehle paneer ko kaddu cas kar liya phir bhi main thoda sa grind kar le uske baad usne pyar kabhi kasht karke ya apni suvidhanusar chaukor chote chhote car mein hari mirch pyaaz adrak lehsun sabhi cheez kathi milaen phir baad mein haldi mircha powder namak apne swaad anusaar apni masale milakar garam masale milakar uske chote chhote baal bana le kadahi mein appeal rakhakar usme temple late us par ek hi zyada tel nahi khaye ki zyada tel ka seven karna bus walon ke liye bhi haanikarak hota hai jab vaah choti choti balls banke taiyar ho jaaye toh ek kadahi mein tel ya ghee garam kare usme jeera sarkar phir hara mirch tejapatta lehsun adrak pyaaz daal ki thodi der bhunen jab vaah brown hone lage toh usme saare masale dalkar tamatar dalkar chalte hue thodi der tak aur bhune masale aur tamatar mein chodne lage phir usme paani dalkar 5 minute tak us paani mein ubalen jab paani mein bhi gaadha hone laga hai tab usme kutty dalkar ke dhakke aaj ko band kar de aur 5 minute ke baad apna aapka poochta khane ke liye taiyar hai

अपने प्रश्न क्या है पनीर कोफ्ता कैसे बनाते हैं तो पनीर कोफ्ता बनाने के लिए सबसे पहले पनीर

Romanized Version
Likes  5  Dislikes    views  243
KooApp_icon
WhatsApp_icon
3 जवाब
no img
qIcon
ask
ऐसे और सवाल
Loading...
Loading...
qIcon
ask
QuestionsProfiles

Vokal App bridges the knowledge gap in India in Indian languages by getting the best minds to answer questions of the common man. The Vokal App is available in 11 Indian languages. Users ask questions on 100s of topics related to love, life, career, politics, religion, sports, personal care etc. We have 1000s of experts from different walks of life answering questions on the Vokal App. People can also ask questions directly to experts apart from posting a question to the entire answering community. If you are an expert or are great at something, we invite you to join this knowledge sharing revolution and help India grow. Download the Vokal App!