कला जामुन कैसे बनाते है...


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kaushiki Kumari

teacher & Motivational Speaker

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चेतावनी: इस टेक्स्ट में गलतियाँ हो सकती हैं। सॉफ्टवेर के द्वारा ऑडियो को टेक्स्ट में बदला गया है। ऑडियो सुन्ना चाहिये।

नमस्कार आप ने प्रश्न किया है काला जामुन कैसे बनाते हैं काला जामुन बनाने के लिए अभी तो मार्केट में बहुत सारी सुविधाएं उपलब्ध है जैसे आप मार्केट में किसी भी ब्रांड का अच्छे ब्रांड का रेडीमेड काला जामुन पाउडर खरीद सकते हैं उस पाउडर को आप दूध पानी या मलाई अब जिसमें आपको सही लगे आप पसंद आए उसके सहारे से काटे से नहीं बल्कि थोड़े-थोड़े गोयली कैसे भूत की गोली बनाने की के सहारे से गोली बनकर तैयार हो जाए तो एक कड़ाही में रिफाइंड या घी डालकर उसे पोर्ट तक गर्म करें जब भी पूरी तरह से गर्म हो जाए तो लैंप को पूरी तरह धीमा कर दे पश्चात एक-एक करके उसमें जो बोले बनाए अपने उसे हल्के हाथों से डालें और बिना कड़ीवाल आधार ना हो उस छल्ली से उसे एक दो बार पलट के धीमी आंच पर पका लेने में चीनी और पानी की चासनी बनाकर तैयार रखें और उस गुलाब जामुन काले जामुन को डालकर थोड़ी देर के लिए ढककर रख दें फिर आपका गरमा गरम गुलाब जामुन पक्के तैयार है खाने के लिए

namaskar aap ne prashna kiya hai kaala jamun kaise banate hain kaala jamun banane ke liye abhi toh market mein bahut saree suvidhaen uplabdh hai jaise aap market mein kisi bhi brand ka acche brand ka ready made kaala jamun powder kharid sakte hain us powder ko aap doodh paani ya malai ab jisme aapko sahi lage aap pasand aaye uske sahare se kaate se nahi balki thode thode goyli kaise bhoot ki goli banane ki ke sahare se goli bankar taiyar ho jaaye toh ek kadahi mein Refined ya ghee dalkar use port tak garam kare jab bhi puri tarah se garam ho jaaye toh lamp ko puri tarah dheema kar de pashchat ek ek karke usme jo bole banaye apne use halke hathon se Daalein aur bina kadival aadhar na ho us challi se use ek do baar palat ke dheemi aanch par paka lene mein chini aur paani ki chasni banakar taiyar rakhen aur us gulab jamun kaale jamun ko dalkar thodi der ke liye dhakakar rakh de phir aapka grma garam gulab jamun pakke taiyar hai khane ke liye

नमस्कार आप ने प्रश्न किया है काला जामुन कैसे बनाते हैं काला जामुन बनाने के लिए अभी तो मार्

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