खाना पकाने में कौन सा विटामिन नष्ट होता है?...


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Dr.Pavan Mishra

Naturopath Doctor | Physician

1:12

चेतावनी: इस टेक्स्ट में गलतियाँ हो सकती हैं। सॉफ्टवेर के द्वारा ऑडियो को टेक्स्ट में बदला गया है। ऑडियो सुन्ना चाहिये।

गुड मॉर्निंग जब भी आप किसी खाने को पकाते हैं और जितना ही पक आएंगे उस खाने में जो भी विटामिंस मिनरल्स होते हैं ऐसी विटामिन ए विटामिन सी विटामिन डी विटामिन ई विटामिन के विटामिन और मिनरल्स होते हैं जैसे कुत्ते और घूमते हैं उनके कंटेंट लगभग लगभग खत्म हो चुके होते हैं उनके अंदर जो मेडिसिनल पावर होती है वह केवल 30% ही बसती है 30% ही बची रहती है बाकी लगभग खत्म ही हो जाते तो जो भी विटामिन है जिस तरह का खाना बना रहे हैं जैसे गाजर का हलवा अगर आप पका रहे हैं तो उसके अंदर जो विटामिन ए पाया था वह भी समझ लीजिए कि 70% खत्म हो जाता है 30% बसता है जो आपकी आंखों के लिए थोड़ा लाभदायक है बहुत सारे ऐसी चीज है जो खाने को अगर आप पकाते हैं ज्यादा तेल मसाला डालकर के तो उसके पोषक तत्व खत्म होने लग जाते हैं कुछ परसेंट में ही बचते हैं खाने में सिर विटामिन ही नहीं मिल रहा भी होता है

good morning jab bhi aap kisi khane ko pakate hai aur jitna hi pak aayenge us khane mein jo bhi vitamins minerals hote hai aisi vitamin a vitamin si vitamin d vitamin ee vitamin ke vitamin aur minerals hote hai jaise kutte aur ghumte hai unke content lagbhag lagbhag khatam ho chuke hote hai unke andar jo medisinal power hoti hai vaah keval 30 hi BA sti hai 30 hi BA chi rehti hai BA ki lagbhag khatam hi ho jaate toh jo bhi vitamin hai jis tarah ka khana BA na rahe hai jaise gajar ka halwa agar aap paka rahe hai toh uske andar jo vitamin a paya tha vaah bhi samajh lijiye ki 70 khatam ho jata hai 30 BA sta hai jo aapki aankho ke liye thoda labhdayak hai BA hut saare aisi cheez hai jo khane ko agar aap pakate hai zyada tel masala dalkar ke toh uske poshak tatva khatam hone lag jaate hai kuch percent mein hi BA chte hai khane mein sir vitamin hi nahi mil raha bhi hota hai

गुड मॉर्निंग जब भी आप किसी खाने को पकाते हैं और जितना ही पक आएंगे उस खाने में जो भी विटामि

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